上野の有名店「ぽん多」、ではなく、代官山にある「ぽん太」。 ここのとんかつには別カテゴリーを用意した方がよさそう。見た目は通常のとんかつに分類できるけれど、歯応えと味はかなり独特です。 静かで小さな店内には AM ラジオが小さめのボリュームで流…