神田須田町の「勝漫」で今年の7月までとんかつを揚げてらっしゃった職人さんが、その勝漫から歩いて1分以内の至近な場所にご自身の店「やまいち」を8月20日に開店させました。なにもそんなに近所で始めなくても...と思いつつも、開店三日目の今日、お邪…
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